Frische Austernseitlinge - 500 g Packung

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 Die Pilze wachsen in großen Hallen auf natürlichem Nährboden, der ohne chemische Zusätze ausschließlich organische Bestandteile enthält. Ihr Aussehen unterscheidet sich von unserem gewohnten Pilzbild. Ihre hellgrauen über braunen bis bläulichen Hütte haben die Form einer Muschel und wachsen dachziegelartig übereinander.
Nährwerttabelle: Austernpilze (pro 100 Gramm)
Energie kcal            11
Fett gesamt g           Spuren
Kohlenhydrate           0

Mineralstoffen mg
Natrium                       6
Kalium                     255
Calcium                      10
Magnesium                15
Phosphat                    65
Eisen                            1,2
Zink                              0,7

Vitamine
Beta-Carotin( µg)             0
Vitamin E (mg)                 0,1
Vitamin B1(mg)                0,19
Vitamin B2 (mg)               0,29
Vitamin B6 (mg)               0,09
Folsäure (µg)                    50
Vitamin C (mg)                 1

EMPFOHLEN LAGERUNG
Waren unter gekühlten Bedingungen lagern.

Waren in Schalen verpackt.