Risotto con Ovuli e Limone -Risotto mit Kaiserlinge und Zitrone-300g

Herkunft: Italien

Rissoto mit kaiserlinge und Zitrone

Für 3/4 Personen
18 Minuten

Zuteten: Carnoli Reis 96%
               Eizellen 2%
               Zitrone 0,5%
               Zwiebel, Petersilie, Lauch, Kurkuma

Kann Spuren enthalten Nüsse, Gluten, Sellerie und Sulfit.

Nährwerte pro 100g: 1464 kj / 345 kcal
                                    1,7g Fett 
                                    73,8g Kohlenhydrate
                                    1,4g Zucker
                                    8,3g Protein
                                    0,008g Salz

Inhalt: 300g                                                  Artikelgewicht: 350g

Vorbereitung: In einer Pfanne 5 Löffel Öl erhitzen und den Inhalt des Beutels einfüllen. 2 Minuten kochenlassen. Fügen Sie nach und nach 1 LT heißes Wasser oder Brühe hinzu. Unter gelegentlichem Rühren köcheln lassen, bis das Wasser absorbiert ist ( ca. 16-18 min ). Salz. Eine Minute vor dem Ende des Garvorgangs können Sie ein stück Butter hinzufügen. Zum Schluss geriebenen Parmesan hinzufügen.