Produktbeschreibung
Honig enthält weniger Kalorien als Haushaltszucker, ist jedoch kariesfördernd und kann appetitanregend wirken. Er enthält entzündungshemmende Enzyme, bioaktive Stoffe und Antioxidantien, die gesund sind. Die Antioxidantien können sich positiv auf die Herzgesundheit auswirken und den Blutdruck senken.
Honig kann den Anteil von LDL-Cholesterin senken und den von HDL-Cholesterin steigern sowie die Blutfettwerte verbessern und somit das Risiko einer Herzerkrankung oder Diabetes-Typ-2-Erkrankung senken. Dennoch sollten Diabetiker Honig mit Vorsicht genießen, da er den Blutzuckerspiegel erhöhen kann.
Für die Haut ist Honig gesund, da er Hautkrankheiten wie Schuppenflechte, Hämorrhoiden und Herpesbläschen heilen kann. Zudem wirkt Honig antibakteriell, antientzündlich und kann bei Verbrennungen und Wunden Abhilfe schaffen.
Gerade bei Kindern zeigt sich Honig als effektives Mittel gegen Husten. Kinder unter einem Jahr sollten jedoch keinen Honig bekommen, da dies zu Botulismus führen kann.
Aufbewahrungshinweise: Wie andere Rohkost auch, ist Honig für Kinder unter 12 Monaten nicht geeignet.
Verwendungshinweise: Trocken und kühl lagern. Vor Licht schützen.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.760 kJ |
| Energie | 422 kcal |
| Fett | 21,6 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 14 g |
| Kohlenhydrate | 52,40 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 49,7g |
| Eiweiß | 4,5 g |
| Salz | 0,01 g |
Artikelgewicht: 700g
Preis: 13,80 ¤ / kg
