BIO-Balg-Käse in Tonbechern 200g

Geschmack/Konsistenz und Verwendung:

• aromatisch und würzig
• locker und luftig in der Konsistenz
• als Zutat für einen frischen Salat
• als Zutat in einer würzigen Polenta 
• als Füllung von herzhaften, salzigen Backwaren

Burduf als Zutat für einen sommerlichen Salat oder in einer würzigen Polenta. Auch herzhafte Backwaren können mit diesem herzhaften Käse gebacken werden.(s. Rezept) Der Burduf überzeugt mit seinem Geschmack und seiner lockeren Konsistenz.

Der Käse wird ausschließlich in Rumänien hergestellt.
Zur Verarbeitung wird 100% pasteurisierte Schafmilch verwendet, hauptsächlich von Bauernhöfen in der Sibiu -Region.

Zutaten: Pasteurisierte Schafmilch, Salz, Milchsäurekulturen und Lab

Nährwerte (Angabe pro 100 g)

Brennwert/Energie	1654 kJ / 399 kcal
Fett	33,9g
davon gesättigte Fettsäuren	23,17g
Kohlenhydrate	1,2g
davon Zucker	0,5g
Eiweiß	22,3g
Salz	1,83g

 

Herkunft:	Rumänien
Inverkehrbringer:	Waldfrüchte Zwicknagl GmbH

 Artikelgewicht                            500g

Inhalt:

200 g (34,,50 €/ 1kg)

EMPFOHLEN LAGERUNG
Waren unter gekühlten Bedingungen lagern.

Der Käse wird in Tonbechern geliefert!